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从月入三四万到零,大马飞行师改卖芋圆,投资仅1000令吉却收获大大的回报
2023/01/25

马印航空(Malindo Air)飞机师丘震耀一共在天上“飞”了11年,却因疫情而“被迫停飞”,月收入从原本的5位数变成“零”。

但在这段“不能飞”,只能在家陪伴孩子、偶尔充当“家庭煮夫”的期间,丘震耀也意外成了行动管制令下催生出的“厨神”大军中的一员,更因此开创了微笑芋圆(Smilling Taro),展开创业道路。

丘震耀从2017年起加入马印航空至今4年,原本月收入介于3万至4万令吉。但我国去年3月18日首次落实行动管制令后,旅游业几乎全面停摆、航空领域随即进入史无前例的寒冬期。

去年的3月16日,丘震耀刚从珀斯回国,两天后原本还有一趟飞往台湾的差事,却在临行前接获停飞通知,随后薪水从4月份开始减半。

“后来公司见情况实在不乐观,就从8月份起实施自愿长期无薪假(LTU)计划,要求我们放无薪假。”

一年后的今天,各大旅游相关机构基于全球疫苗接种计划进展不俗,皆乐观预计行业复苏在即、航空领域复飞指日可待。但事实上,丘震耀透露,马印航空的无薪假期限,已经展延至2022年7月份。

换言之,航空领域实际上依旧看不到前景。

丘震耀:人生总会找到点事做。

但所幸妻子仍如常工作,帮补了家庭开销,所以丘震耀除了因收入大减导致在消费方面必须加倍谨慎之外,生活还不至于陷入“绝望”的境地。

不过,人活着总要找点事做。

“也不知道这情况什么时候能好,预期一直盼着它能好,不如主动找个人生目标,让生活充实一点。”

于是,丘震耀就展开了线上销售芋圆的事业。

“MCO期间出了不少厨神,我也是偶然尝试做了芋圆,家人都说不错,才有了这个尝试。”

“微笑芋圆”在2020年7月份正式面世,头一两个月便取得出乎丘震耀预期的不俗反应,期间也曾经录得约5000令吉的最高月销量。

创业一脚踢从制作到送货

“微笑芋圆”的事业正式开跑前,丘震耀用了两个月时间筹备,参考香港、台湾和印尼等地的芋圆做法和吃法。由于原材料成本不高,他的最初投资不超过1000令吉,但真正的考验才正要开始。

除了配料如炒花生、芝麻、马六甲糖、冰糖等有妹妹帮忙制作之外,丘震耀在芋圆的制作到送货方面几乎是一脚踢。

因此,随着“微笑芋圆”逐渐累积了一定的客户群,他需要应付的需求也越来越高,“产量”也必须积极跟上。

“本来只需要制作几百克的芋圆,突然增加到几公斤,忽然就觉得很困难。

送货方面则是因为刚开始不熟悉路程,绕了不少弯路,后来才发现一款Apps(首季应用程式)可以帮你规划最短的路程。”

丘震耀一般是在早上制作芋圆,中午开始送货。

基于还要兼顾照顾孩子上课,暂时没有额外时间扩大业务,但除了零售,偶尔也供应给咖啡馆、甜品店等。

“论贡献的话,还是零售方面的赚幅。”

微笑芋圆面世一年后,累积了不少老客户。

未来复飞还会选回老本行

创办“微笑芋圆”可说是丘震耀人生中的意外惊喜,经营一年下来也累积了忠实客户。那未来航班复飞后,他是会选择做回老本行,还是彻底转行到饮食业?

对此,丘震耀坦言:“我确实很想念飞行,因为工作比较轻松、薪水高,只有我指点人,没有人指点我。”

“应该还是会选择当飞机师,但‘微笑芋圆’还是会继续经营,毕竟也有一些熟悉的老客户了。”

总结这段时间的经历,他说:“从来没有想过会这样(被迫停飞),虽然很突然但也为我带来了启发,让我知道原来我还可以做其他的东西,生活有其他可能性。”

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