槟城粿条汤专卖店招聘服务生薪水两千令吉，但几乎一年都找不到人来上班。老板娘感慨如今的工人工作没有责任感，应聘后承诺上班那天不来；要不就是觉得自己的工作很累，哪怕是往瓶子里倒点酱油，都会喊累！

北海西刀林鱼丸粿条汤店老板娘赵爱清（65岁）说，自从去年八月政府开放了堂食以后，她就在店铺里和报纸上发布了招聘启事，可是到现在为止，还是很少有人问津。

她说，之前有一位印裔妇女打电话来询问，说自己家里很穷，很需要这份工作。

西刀林鱼丸粿条汤专卖店招聘服务员的薪金约2000令吉，但近一年了，仍请不到人做工。

老板娘表示，双方在工作条件上达成一致，她每个月支付一千七百令吉的工资，三个月后过了试用期，又会增加几百令吉的薪水。

“结果该妇女答应来上班当天，不见人影。”

老板年在采访中说到，以前曾有几个年轻人来这里工作，不过他们都嫌工作太累，工作时间太长。

她说，这间店是卖粿条汤的，餐桌放着一瓶酱油，每天在结束营业之后，需要往瓶子里添到一些酱油，这是为了第二天营业做准备。

“但工人连倒酱油这么简单的工作，也喊累，不然埋怨要拔掉辣椒头是一项苦差。”

老板娘还说到，尽管每天有3、4公斤的辣椒要处理，但她没有只让一个人去处理，而是所有员工一起分担，包括她自己。

她说，这家餐厅的服务员还负责点餐、端菜、收盘子擦桌子等等。员工工作时间为早上七点到下午五点，但是提供三顿饭和茶水。

赵爱清无奈道，不管是年轻人还是中年人，如今的人找工作，都想要找工作容易，时间短，薪水也高的工作。

“现在我聘请服务员的薪金，已调高到1800令吉至2000令吉（视经验而定），但仍请不到人做工。”