鸡尾饭一碟RM23 太贵?女老板:真材实料、份量十足
2023/03/01

(新加坡27日讯)知名鸡饭摊的一盘鸡尾饭卖7元(约23令吉),有食客觉得贵,也有人觉得物价上涨,价格算合理。

《新明日报》接获读者通报,指碧山13街第511座咖啡店的一个鸡饭摊,一盘鸡尾饭的售价高达7元,认为价格偏高。

记者走访这家“明记鸡饭”了解情况,发现价目表上注明了白斩鸡饭4元5角(约15令吉),而鸡翅膀饭、鸡腿饭和鸡尾饭的价格则分别是5元(约17令吉)、5元5角(约18令吉)和7元。

至于半只鸡的售价是16元(约53令吉),整只鸡则是32元(约106令吉),白饭1元(约3令吉30仙),另外也卖小菜和套餐。

食客刘先生(25岁,学生)受访时说,上述摊位的鸡饭确实比其它一些地方贵5角左右,不过份量也多。

另一名食客卓三个(74岁,退休)则表示,吃一盘普通鸡饭,若加肉的话价钱可达8元。

“相比之下,在大巴窑一带吃一盘鸡尾饭不用这么贵。”

不过,食客陈志杰(26岁)认为,碧山的这家鸡饭摊名声在外,加上如今各种物价上涨,价格也算正常。

食客张小姐(38岁)则认为,鸡尾部分的肉片较大,所以价格也较高。

“我还是会偶尔光顾吃一次。”

真材实料

老板说,鸡尾饭真材实料,份量十足。

记者向该鸡饭摊的负责人询问定价情况,不愿透露姓名的女老板介绍说,她是摊位的第三代接班人。

她说,自家的鸡尾饭真材实料,而且份量十足,给予食客的是一整个鸡尾的份量。

“有一些地方(摊贩)的做法,是将一份鸡尾切开,分成两盘鸡尾饭。”

女老板认为,7元定价算合理。

“即使加白饭也只需1元,比外面一些摊位便宜。”

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